北京市市场监管局:食品企业不得采购、销售水淹或来历不明的食品
8月23日,据国家市场监管总局官网消息,北京市市场监管局日前组织召开
(资料图片仅供参考)
8月23日,据国家市场监管总局官网消息,北京市市场监管局日前组织召开大型连锁食品销售企业集体约谈会,要求各企业不得采购、销售经水淹或来历不明的食品、食用农产品。此次会议有25家在京大型连锁商超及便利店相关人员参加。
北京市市场监管局要求,各企业要对汛期食品安全加大风险排查力度,对受灾地区过水、涉水区域所属门店的食品进行甄别;对受到污染的食品均下架停止销售;不得采购销售经水淹或来历不明的食品、食用农产品;不得采购销售假冒伪劣食品。各大连锁食品销售企业总部在食品采购、运输过程中,要加强审核把关,通过源头严控、物流跟踪、末端查验,形成食品销售全过程追溯链条。
(文章来源:新京报)
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