福建非遗百问云课堂（二十）

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福建省非遗博览苑  2020-07-27

【资料图】

编者按

按照福建省文化和旅游厅的部署，我中心按联防联控机制全力做好疫情防控工作，及时复工复产，有序推进我省非遗保护工作。为迎接今年将在福州举办的第44届世界遗产大会，进一步弘扬传统文化，加强非物质文化遗产知识普及,我们计划推出“福建非遗百问云课堂”专题,内容包括抗疫情系列、国家级非遗代表性传承人记录工程展播序列等，让大家足不出户也能够了解到非遗知识。

近期我们推出的国家级非遗代表性传承人记录工程展播序列，精选有助于大家学习欣赏、增长见闻的非遗项目，加上非遗知识问答，既提高知识储备又活动脑子。本期推出的是国家级非物质文化遗产代表性项目德化瓷烧制技艺。

德化瓷烧制技艺主要分布在泉州市德化县，兴于唐宋，盛于明清，是当时我国对外贸易的重要输出品，被誉为“东方艺术珍宝”。

德化瓷的制坯方法可分两种，一是选用优质的高岭土直接塑造成型，一是翻制模具后再注浆或拓印成型。德化瓷一般在土坯晾干后再根据需要决定是否上釉，而后放入窑中，在摄氏一千多度的高温中烧制出成品。

德化瓷具有质地洁白、细腻如玉、釉面光滑、击声如磬的特点，被视为中国白瓷的代表，故有“中国白”之称。德化瓷中特制的薄胎瓷，薄如蝉翼，精美绝伦。

下面由德化瓷烧制技艺国家级非遗传承人邱双炯带领我们走近他的艺术生涯，了解德化瓷烧制技艺的历史发展、技艺特点及传承状况。

非遗小知识

◆问：我国非物质文化遗产保护机构有哪些？

◇答：除了我国的文化行政部门外，还包括专职的非物质文化遗产保护机构，文化艺术研究院、所，民间团体，公共文化机构，传统艺术表演团体等，它们是保护工作的实施者、实践者。它们是保护工作的实施者、实践者。

撰文：冯 颖

图片：泉州市群众艺术馆（泉州市非物质文化遗产保护中心）

视频：福建省艺术馆（福建省非物质文化遗产保护中心）

福建省非物质文化遗产保护中心

展馆地址：福建省福州市鼓楼区南后街82号

福建省非物质文化遗产博览苑是由福建省文化和旅游厅主管，福建省艺术馆（福建省非物质文化遗产保护中心）主办，集非物质文化遗产展览、演示、收藏、研究、公共教育、文化交流于一体的综合性展示机构。